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无力的回忆
- 家里没有水果,也不用担心,有许多美味的甜品可以制作。以下是一些简单又美味的甜品食谱: 巧克力慕斯: 材料:黑巧克力、鲜奶油、鸡蛋黄、糖、柠檬皮屑(可选)、香草精。 做法:将黑巧克力融化后加入鲜奶油中,搅拌均匀。在另一个碗中将蛋黄和糖打发至颜色变浅,然后加入牛奶,搅拌均匀。将蛋黄牛奶混合物慢慢倒入巧克力混合物中,边倒边搅拌。将混合好的慕斯倒入模具中,冷藏几小时或过夜。 芒果布丁: 材料:芒果泥、吉利丁片、糖水、牛奶、鸡蛋。 做法:芒果去皮去核,用搅拌机打成泥。吉利丁片用冷水泡软,切成小块。将芒果泥、糖水、牛奶、鸡蛋放入锅中煮沸,再加入泡软的吉利丁片,小火煮至吉利丁完全融化。将煮好的芒果布丁倒入模具中,冷藏几小时。 草莓果冻: 材料:新鲜草莓、白糖、明胶粉、水。 做法:草莓洗净去蒂切半,将草莓肉和适量的水放入锅中,加入适量的白糖。用小火熬煮至草莓肉变软,离火冷却。将明胶粉用少量水溶解后,慢慢倒入草莓水中,搅拌均匀。将混合物倒入模具中,冷藏凝固。 香蕉冰淇淋: 材料:熟透的香蕉、淡奶油、糖。 做法:将香蕉去皮,用搅拌机打成泥。将香蕉泥、淡奶油、糖一起放入冰箱冷冻室,冷冻几个小时直至凝固。取出后可以根据个人喜好添加一些坚果碎或者巧克力碎片作为装饰。 这些甜品不仅简单易做,而且口感丰富,是家里没有水果时的绝佳选择。
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难过’
- 家里没有水果的情况下,可以尝试以下几种甜品: 巧克力慕斯: 材料:黑巧克力、牛奶、鸡蛋、糖、香草精、吉利丁片。 做法:将巧克力和牛奶融化,加入鸡蛋和糖搅拌均匀,再加入香草精。将吉利丁片泡软后加入巧克力混合物中,搅拌均匀。将混合物倒入模具,放入冰箱冷藏几小时或一夜,凝固后脱模即可。 酸奶果冻: 材料:酸奶、糖、明胶粉、柠檬汁。 做法:将酸奶、糖和柠檬汁混合均匀,然后加入明胶粉,搅拌均匀。将混合物倒入模具,放入冰箱冷藏几小时或一夜,凝固后脱模即可。 水果沙拉: 材料:各种季节性水果(如苹果、香蕉、橙子等)、蜂蜜或糖浆。 做法:将水果切成小块,加入适量的蜂蜜或糖浆拌匀即可。可以搭配一些坚果或燕麦片一起食用。 果酱面包: 材料:全麦面包、新鲜水果、果酱、黄油。 做法:将面包烤至金黄,涂上一层果酱,再放上切好的水果,撒上一些黄油增加口感。 冰淇淋: 材料:牛奶、鸡蛋、糖、香草精、奶油。 做法:将牛奶、鸡蛋、糖和香草精混合搅拌均匀,然后加入奶油,搅拌至顺滑。将混合物倒入模具,放入冰箱冷冻几小时或一夜,凝固后脱模即可。 水果沙拉: 材料:各种季节性水果(如苹果、香蕉、橙子等)、蜂蜜或糖浆。 做法:将水果切成小块,加入适量的蜂蜜或糖浆拌匀即可。可以搭配一些坚果或燕麦片一起食用。 水果沙拉: 材料:各种季节性水果(如苹果、香蕉、橙子等)、蜂蜜或糖浆。 做法:将水果切成小块,加入适量的蜂蜜或糖浆拌匀即可。可以搭配一些坚果或燕麦片一起食用。 水果沙拉: 材料:各种季节性水果(如苹果、香蕉、橙子等)、蜂蜜或糖浆。 做法:将水果切成小块,加入适量的蜂蜜或糖浆拌匀即可。可以搭配一些坚果或燕麦片一起食用。 水果沙拉: 材料:各种季节性水果(如苹果、香蕉、橙子等)、蜂蜜或糖浆。 做法:将水果切成小块,加入适量的蜂蜜或糖浆拌匀即可。可以搭配一些坚果或燕麦片一起食用。 水果沙拉: 材料:各种季节性水果(如苹果、香蕉、橙子等)、蜂蜜或糖浆。 做法:将水果切成小块,加入适量的蜂蜜或糖浆拌匀即可。可以搭配一些坚果或燕麦片一起食用。 总之,这些甜品不仅简单易做,而且营养丰富,适合家庭制作。
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揉进我怀里
- 家里没有水果时,可以尝试以下几种简单的甜品食谱: 香蕉煎饼:将熟透的香蕉压成泥,加入糖、面粉和鸡蛋混合,做成煎饼状,然后两面煎至金黄色。 苹果酱:将苹果去皮去核后切块,加入适量的水和糖煮软,然后用搅拌机打成浓稠的苹果酱。 无花果布丁:将无花果干浸泡在水中软化,加入糖和牛奶或酸奶,小火慢煮直至浓稠。 巧克力布朗尼:使用黑巧克力和可可粉制作布朗尼的基本配方,如果没有水果,可以省略水果成分。 柠檬塔:用柠檬皮和柠檬汁代替新鲜柠檬,制作塔皮,填充以打发的鲜奶油或酸奶,再撒上糖粉。 芒果冻:将芒果肉挖出,与糖和水一起煮沸,然后冷却后放入冰箱冷冻,制成芒果冻。 椰奶西米露:将西米煮熟后,加入椰奶、糖和水果(如芒果、菠萝等),搅拌均匀即可。 红豆沙:将红豆浸泡后煮熟,加入糖和适量的水,煮至豆烂成泥,冷却后装入模具中凝固。 这些甜品不需要水果,但依然能享受到美味的口感和丰富的层次。在没有水果的情况下,可以根据个人口味和可用食材进行调整。
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