清远特色美食有哪些

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清远特色美食有：清远鸡：清远地区的土鸡，肉质鲜美，营养丰富。清远鱼翅：清远地区的鱼类资源丰富，鱼翅是当地的一种传统美食。清远豆腐：清远地区的豆腐制作工艺独特，口感细腻，味道鲜美。清远腊肉：清远地区的腊肉制作历史悠久，口感醇厚，味道香辣。清远烧鹅：清远地区的烧鹅制作技艺精湛，皮脆肉嫩，味道鲜美。清远糯米饭：清远地区的糯米饭制作工艺独特，口感软糯，味道香甜。清远油茶：清远地区的油茶制作工艺独特，口感醇厚，味道香醇。清远粉果：清远地区的粉果制作工艺独特，口感爽滑，味道鲜美。清远糍粑：清远地区的糍粑制作工艺独特，口感软糯，味道香甜。清远炖品：清远地区的炖品制作工艺独特，口感鲜美，味道浓郁。

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清远特色美食丰富多样，以下是一些著名的清远美食：清远鸡：清远鸡是清远地区非常有名的一道菜，以肉质鲜嫩、味道醇厚而著称。清远烧鹅：清远烧鹅是广东传统名菜之一，以其皮脆肉嫩、色泽金黄而闻名。清远豆腐花：清远豆腐花是一种传统的甜品，口感细腻、味道鲜美，是当地居民喜爱的小吃之一。清远鱼生：清远鱼生是将新鲜的鱼类经过特殊处理后，搭配特制的调料一起食用的一道美食。清远猪肚包鸡：清远猪肚包鸡是一道具有地方特色的菜肴，将猪肚和鸡肉一起炖煮，味道鲜美独特。清远牛肉丸：清远牛肉丸是一道经典的粤菜，以其肉质鲜美、弹牙可口而受到食客的喜爱。清远炒粉：清远炒粉是一道简单的家常菜，以米粉为主料，搭配各种蔬菜和肉类一起炒制而成，味道香辣可口。清远腊味：清远腊味是当地的一种传统腌制食品，包括腊肠、腊鸭等，口感独特，风味浓郁。清远粽子：端午节期间，清远地区的人们会制作粽子作为节日食品，粽子种类繁多，口味各异。清远汤圆：清远汤圆是一种传统的元宵节食品，以其软糯香甜而受到喜爱。

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