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李泽言夫人
- 餐饮连锁加盟和直营模式各有利弊，选择哪种方式取决于多种因素。 品牌影响力：加盟模式可以借助总部的品牌影响力快速扩张市场，而直营则需要自己建立品牌并投入大量资源。 成本控制：加盟模式通常需要支付加盟费、管理费等额外费用，而直营则可以更好地控制成本。 风险分担：加盟模式的风险由加盟商承担，而直营则全部由企业承担。 灵活性：加盟模式的灵活性较高，可以根据市场需求调整经营策略；而直营则需要严格按照总部的要求执行。 人才培养：加盟模式可以培养出一批忠实的顾客，而直营则需要自己培养和管理员工。 市场竞争：加盟模式可以利用总部的资源进行市场竞争，而直营则需要自己应对市场变化。 利润分配：加盟模式的利润分配需要与加盟商协商，而直营则需要自行决定。 总之，餐饮连锁加盟和直营各有特点，企业需要根据自身情况和市场环境来选择合适的经营模式。
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