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- 制作草莓雪花酥饼干的步骤如下: 材料准备: 无盐黄油(室温软化)200克 细砂糖200克 鸡蛋2个 低筋面粉250克 泡打粉1茶匙 盐一小撮 新鲜草莓若干(切成小块) 巧克力酱或果酱适量(可选,用于装饰) 制作过程: 预热烤箱至180°C(356°F)。 将黄油和糖一起放入搅拌碗中,用电动搅拌器搅打到颜色变浅,质地顺滑。 分次加入鸡蛋,每次加入后充分混合均匀。 在另一个大碗中,筛入面粉、泡打粉和盐,轻轻拌匀,确保没有颗粒。 将干性材料加入到黄油糖混合物中,用橡皮刮刀或者手将所有材料混合成面团。 把切好的草莓块加入面糊中,轻轻拌匀,避免破坏面糊的细腻度。 将面糊倒入铺了烘焙纸的烤盘上,用勺子或刮板整理成形状,尽量保持圆形。 预热好的烤箱中烘烤约10-15分钟,或者直到饼干表面呈金黄色且底部固定。 取出饼干,放在架子上冷却。 若喜欢,可以在饼干冷却后涂上一层薄薄的巧克力酱或果酱作为装饰。 完成以上步骤后,美味的草莓雪花酥饼干就制作完成了。它们外脆内软,草莓的香甜与黄油的浓郁完美结合,是一道既简单又美味的小点心。
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- 草莓雪花酥饼干是一种受欢迎的点心,它结合了草莓的甜美和雪花酥的酥脆口感。以下是一个简单的步骤指南来制作美味的草莓雪花酥饼干: 材料: 无盐黄油(室温软化) 细砂糖 鸡蛋 低筋面粉 发酵粉或泡打粉 盐 新鲜草莓(切片) 糖霜或巧克力酱(可选) 装饰用草莓或其他水果(可选) 步骤: 预热烤箱至摄氏180度。 在一个大碗中,将软化的黄油、细砂糖和鸡蛋混合搅拌,直到混合物变得光滑且颜色变浅。 逐个筛入面粉、发酵粉、盐,并轻轻搅拌至刚刚混合均匀,避免过度搅拌。 如果使用,可以在面糊中加入一些草莓片作为装饰,或者在饼干烤好后涂上一层糖霜或巧克力酱。 将面糊倒入已经铺好烘焙纸的烤盘上,用勺子或手将面糊抹平成圆形薄片。 将烤盘放入预热好的烤箱中,烤约10-15分钟,或直到饼干边缘呈金黄色。 取出烤盘,让饼干稍微冷却几分钟。然后从烤盘上小心地移出饼干,放在架子上完全冷却。 最后,你可以根据个人喜好,用糖霜或巧克力酱装饰这些美丽的草莓雪花酥饼干。 现在,你可以享受自制的草莓雪花酥饼干了!它们不仅美味可口,而且充满了春天的气息,是一道简单又充满乐趣的甜点。
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- 制作草莓雪花酥饼干的步骤如下: 材料: 低筋面粉:200克 黄油:100克,室温软化 细砂糖:50克 鸡蛋黄:1个 香草精:1小撮(可选) 草莓果酱或新鲜草莓:适量 杏仁片或切碎的坚果:适量(可选) 步骤: 预热烤箱至180°C。 在一个大碗中,将软化的黄油和细砂糖打发至颜色变浅且体积蓬松,质地类似奶油状。 分次加入鸡蛋黄,每次搅拌均匀后再加入下一个,直到所有材料混合均匀。 加入香草精(如果使用),轻轻搅拌均匀。 筛入低筋面粉,用橡皮刮刀或打蛋器轻轻翻拌,直至面粉刚刚分散开,没有干粉。 取一小块面糊,搓成球状,压扁后放入适量草莓果酱。 将面团放在烤盘上,轻轻滚成圆形,中间稍厚一些,边缘稍微薄一些。 表面可以撒上一层杏仁片或碎坚果增加口感。 将烤盘放入预热好的烤箱中层,烘烤约12-15分钟,或者直到饼干边缘呈金黄色且酥脆。 取出烤盘,让饼干冷却几分钟,然后转移到冷却架上完全冷却。 待饼干完全冷却后即可享用。 完成后的草莓雪花酥饼干色彩鲜艳,口感酥脆,搭配草莓果酱更是美味无比。
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