巧克力水果蛋糕片怎么做(如何制作美味的巧克力水果蛋糕片？)

问答网首页 > 厨房美食 > 水果 > 巧克力水果蛋糕片怎么做(如何制作美味的巧克力水果蛋糕片？)

巧克力水果蛋糕片是一种美味的甜点，它结合了巧克力和水果的风味。以下是一个简单的巧克力水果蛋糕片的做法：材料：黑巧克力（至少70%可可含量）200克鸡蛋4个细砂糖150克中筋面粉150克无盐黄油100克，室温软化新鲜水果（如草莓、蓝莓等），适量柠檬汁少许盐一小撮香草精几滴（可选）步骤：预热烤箱至180°C（356°F）。将黑巧克力切碎，放入一个耐热碗中，隔水加热至完全融化，不要煮沸。在另一个碗中，将鸡蛋和细砂糖搅拌均匀，直到颜色变浅且体积膨胀。将融化的巧克力倒入鸡蛋糖液中，搅拌均匀。筛入中筋面粉和盐，用橡皮刮刀或打蛋器搅拌至无颗粒，成为面糊。加入软化的无盐黄油，继续搅拌至均匀。取一片烘焙纸铺在烤盘上，然后将面糊倒入烤盘中，用勺子抹平表面。将烤盘放入预热好的烤箱中，烘烤约10-12分钟，或者用牙签插入蛋糕中心，如果拔出时干净无粘附物，即表示熟透。取出烤好的蛋糕片，待其冷却。将新鲜水果洗净，切成小块或片状。将切好的水果铺在蛋糕片上，淋上柠檬汁和香草精（可选）。再次冷藏片刻，让水果吸收一些味道。从冰箱取出蛋糕片，即可享用。这是一个简单的巧克力水果蛋糕片做法，你可以根据自己的口味调整水果的种类和数量。

蹲街守寂寞

巧克力水果蛋糕片是一种美味的甜点，制作起来相对简单。以下是制作巧克力水果蛋糕片的基本步骤：准备材料： 200克黑巧克力（70%可可含量） 4个鸡蛋 1/2杯牛奶 1/2杯植物油 1/2茶匙香草精 1/2茶匙肉桂粉 1/2茶匙小苏打 1/2茶匙盐 3/4杯面粉 1/2杯切碎的新鲜草莓或任何你喜欢的水果 1/4杯糖 1/4杯酸奶油制作面糊：将黑巧克力和黄油在微波炉中融化，搅拌均匀，直到光滑。在一个大碗中，将鸡蛋、牛奶、植物油、香草精、肉桂粉、小苏打和盐混合在一起，搅拌至均匀。将融化的巧克力混合物倒入面糊中，轻轻搅拌，确保没有块状物。筛入面粉，轻轻搅拌，直到面糊光滑。加入切碎的水果和糖，再次搅拌直至完全混合。烘烤蛋糕片：预热烤箱至摄氏180度。在烤盘上铺上烘焙纸，将面糊倒入烤盘中，用勺子抹平表面。将烤盘放入烤箱中，烘烤大约20-25分钟，或者直到蛋糕片边缘开始变金黄色。取出烤盘，让蛋糕片在烤盘上冷却几分钟，然后转移到冷却架上完全冷却。装饰和享用：将蛋糕片切成适当大小的片状。可以搭配奶油霜、巧克力酱、果酱或蜂蜜等作为装饰。享受你的自制巧克力水果蛋糕片！总之，根据个人口味和偏好，你可以调整配料的比例，比如增加或减少水果的量，或者尝试不同的巧克力种类来创造独特的风味。

清月出

巧克力水果蛋糕片是一种美味的甜点，它结合了巧克力的浓郁和水果的清新。以下是制作巧克力水果蛋糕片的基本步骤：材料：巧克力（黑巧克力或牛奶巧克力）200克鸡蛋4个细砂糖150克植物油60毫升低筋面粉100克泡打粉1茶匙香草精少许新鲜水果（如草莓、蓝莓等）适量可可粉适量（用于装饰）步骤：预热烤箱至180°C（350°F）。将巧克力切碎，隔水融化，或者使用微波炉高火加热直到完全融化，搅拌均匀。在一个大碗中，将鸡蛋和细砂糖混合，用电动打蛋器打发至颜色变浅，体积膨胀。将融化的巧克力加入鸡蛋混合物中，继续搅拌直至均匀。筛入面粉、泡打粉和香草精，轻轻翻拌均匀，避免过度搅拌导致面糊分离。将面糊倒入已经铺好烘焙纸的烤盘上，用刮刀抹平表面。预热好的烤箱中烘烤约10-12分钟，或者用牙签插入蛋糕中心，如果拔出时干净无面糊粘附，即表示熟透。取出烤好的蛋糕片，待其冷却后脱模。将新鲜水果洗净切片，放在蛋糕片上作为装饰。可以撒上一层可可粉增加风味和美观度。现在你的巧克力水果蛋糕片就做好了，可以享用了！可以根据个人口味添加不同的水果和巧克力类型来调整食谱。

免责声明： 本网站所有内容均明确标注文章来源，内容系转载于各媒体渠道，仅为传播资讯之目的。我们对内容的准确性、完整性、时效性不承担任何法律责任。对于内容可能存在的事实错误、信息偏差、版权纠纷以及因内容导致的任何直接或间接损失，本网站概不负责。如因使用、参考本站内容引发任何争议或损失，责任由使用者自行承担。

水果相关问答

2026-02-04 问道手游水果技能怎么学(如何学习问道手游中的水果技能？)
在《问道手游》中，学习水果技能需要遵循以下步骤：首先，你需要找到游戏中的水果技能。这通常可以通过查看游戏内的地图或使用搜索功能来找到。一旦你找到了水果技能，你需要点击它以进入技能界面。在技能界面中，你将...
2026-02-03 水果店里的橘子怎么种植(如何在家种植出美味的橘子？)
在水果店中，橘子的种植通常涉及以下几个步骤：选择品种：首先需要选择合适的橘子品种，这取决于当地的气候条件、土壤类型以及市场需求。一些常见的橘子品种包括甜橙、脐橙和柠檬等。准备土壤：橘子树对土壤的要求较高，需要...
2026-02-04 冬天吃水果怎么保鲜快(如何快速保鲜冬季水果？)
冬天吃水果保鲜快的方法：冷藏保存：将水果放入冰箱的蔬果保鲜盒或使用密封袋，确保水果与空气隔离，减缓水分流失和氧化过程。避免切开：尽量不切开新鲜水果，因为切口会加速水果的成熟和腐烂。如果必须切开，应尽快食用或用...
2026-02-04 辟谷期间要怎么吃水果(在辟谷期间，如何恰当地选择与食用水果？)
在辟谷期间，选择吃水果需要格外注意。由于辟谷期间身体处于一种较为特殊的状态，因此对于水果的选择和食用方式都需要特别注意。以下是一些建议：选择低糖水果：在辟谷期间，应尽量避免摄入高糖水果，如香蕉、葡萄等。这些水果中的...
2026-02-03 水果怎么吃最有味道的(如何巧妙食用水果以提升其风味？)
水果怎么吃最有味道，这取决于个人口味和偏好。以下是一些常见的方法：直接食用：新鲜的水果通常可以直接食用，口感鲜美，营养丰富。例如，苹果、香蕉、葡萄等。榨汁：将水果榨成汁，可以保留水果的营养成分，同时增加口感。...
2026-02-04 水果拼盘奶酪棒怎么做(如何制作美味的水果拼盘奶酪棒？)
制作水果拼盘奶酪棒的步骤如下：准备材料：新鲜水果（如草莓、蓝莓、香蕉、苹果等）、奶酪棒（如切达奶酪、莫扎雷拉奶酪等）、黄油或植物油、糖粉。将水果洗净，切成小块或片状，放入碗中备用。将奶酪棒切成小块，放在...