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爱恨都随你
- 制作美味的水果提拉米苏需要一些准备和细心操作。以下是一个简单的步骤指南: 材料清单: 马斯卡彭奶酪(MASCARPONE)200克 鸡蛋黄3个 糖粉250克 无盐黄油100克,融化后使用 手指饼干或蛋糕底饼底若干(根据大小和数量而定) 新鲜水果丁(如草莓、蓝莓、香蕉等)适量 可可粉少许 鲜奶油适量 糖粉适量 制作步骤: 准备奶酪糊:将马斯卡彭奶酪与蛋黄和糖粉混合均匀,用打蛋器打至顺滑。 准备手指饼干:如果使用现成的手指饼干,将其烤至金黄酥脆备用;如果没有现成的,可以用蛋糕底饼底代替。 组装提拉米苏:在手指饼干上涂一层融化的无盐黄油,然后放上一层打发好的奶酪糊,再覆盖一层新鲜的水果丁。 加入巧克力层:在奶酪糊上撒上一层可可粉。 最后装饰:在最顶层撒上一层糖粉,并可以淋上鲜奶油作为装饰。 冷藏:将组装好的提拉米苏放入冰箱冷藏至少3小时以上,使其充分凝固。 现在,你的水果提拉米苏就完成了!它不仅口感丰富,而且色彩缤纷,非常适合作为下午茶点心享用。记得根据个人口味调整甜度和水果种类,享受制作的乐趣吧!
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姝成归宋
- 制作水果提拉米苏(TIRAMISU)是一种美味的意大利甜点,它结合了咖啡、马斯卡彭奶酪、手指饼干和各种水果。以下是一个简单的步骤指南: 材料: 手指饼干(手指饼皮) 马斯卡彭奶酪 新鲜或冷冻的水果(如草莓、蓝莓、香蕉等) 咖啡 糖粉或蜂蜜 鲜奶油或重奶油 制作步骤: 准备手指饼干:将手指饼干放在烤盘上,用烤箱烘烤至金黄酥脆。取出待凉备用。 制作马斯卡彭奶酪糊:将马斯卡彭奶酪与砂糖、鸡蛋和鲜奶油混合均匀,加入一点香草精增加风味。 组装提拉米苏:在手指饼干上涂一层薄薄的马斯卡彭奶酪糊,然后覆盖一层新鲜的水果切片。 加入咖啡:在水果层上倒入热咖啡,让咖啡液稍微浸湿手指饼干。 撒上糖粉:最后,用糖粉轻轻撒在咖啡层上,以增加口感和装饰效果。 冷藏:将组装好的提拉米苏放入冰箱冷藏至少30分钟,以便奶酪充分凝固,同时使水果更加爽口。 现在你的水果提拉米苏就做好了!享用时,你可以搭配一杯浓郁的咖啡,享受这份甜蜜与香浓的完美结合。记得根据个人口味调整甜度和水果的种类,创造出独一无二的提拉米苏。
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十里温柔
- 制作美味的水果提拉米苏需要一些耐心和技巧。以下是一个简单的步骤指南: 准备材料:你需要使用马斯卡彭奶酪、鸡蛋、糖、香草精、柠檬皮屑、可可粉、手指饼干(或杏仁饼干)、新鲜水果(如草莓、蓝莓等)。 制作马斯卡彭奶酪糊:将马斯卡彭奶酪和糖混合在一个碗中,搅拌均匀。加入鸡蛋和香草精,继续搅拌直至光滑。 准备手指饼干:预热烤箱至180°C,将手指饼干放在烤盘上,刷上一层黄油,然后放入烤箱烤至金黄色。 制作手指饼干层:将手指饼干放在一个烤盘上,涂上一层薄薄的马斯卡彭奶酪混合物。 添加水果:将新鲜的水果洗净后,切成小块,放在马斯卡彭奶酪混合物上。 最后装饰:撒上一层可可粉,以增加巧克力味。 冷藏:将完成的提拉米苏放入冰箱冷藏至少几个小时,使其凝固。 现在你已经成功制作出美味的水果提拉米苏了!享受你的美食吧!
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