印度海上美食有哪些

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印度是一个多元文化融合的国家，其海上美食同样丰富多彩。以下是一些在印度海域常见的美食：萨特利（SATHI）：这是印度南部的一道传统菜肴，主要由鱼、虾或贝类制成，通常搭配香料和柠檬汁食用。咖喱鱼 (CURRY FISH)：印度各地都有各式各样的咖喱鱼料理，如红咖喱鱼、黄咖喱鱼等，这些鱼通常用各种香料和蔬菜烹制，味道香浓。阿罗提 (ALOO TIKKI)：这是一种由土豆制成的小吃，通常配以酸奶油、辣椒粉和香菜食用。它在印度沿海地区非常受欢迎。拉贾伊 (LADDU)：这是印度的一种甜品，通常是由糯米粉、糖和其他配料制成，形状类似小球或小圆饼，口感软糯。卡西姆 (KACHUMBER)：这是一种印度传统的海鲜沙拉，通常包括虾、蟹肉、鱼肉等，加入柠檬汁、盐、胡椒等调料拌匀。马萨拉 (MASALA DOSA)：这是一种甜味的薄煎饼，通常用米粉、鸡蛋和各种香料制成，可以作为早餐或茶点食用。玛尼巴里 (MASALA MANCHURIAN)：这是一种辣味的鸡肉炒菜，通常使用洋葱、大蒜、辣椒、番茄酱等调料烹饪。萨瓦迪 (SAMOSA)：这是一种油炸的面食，通常包裹着奶酪、肉类或其他填料，外皮酥脆，内馅丰富多样。萨纳吉 (SAMOSA)：与萨瓦迪相似，但萨纳吉通常包裹的是奶酪和蔬菜混合物。萨达 (SAMBAR)：这是一种鸡肉炖菜，通常使用多种香料和草药，是印度北部地区的特色美食。这些只是印度海上美食的一部分，实际上印度各地的美食种类繁多，每一种都有其独特的风味和制作方法。

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