宁夏：滴灌+智能监测 葡萄地里的节水高效种植新风尚

贺兰山东麓是世界葡萄酒的优质产区之一，也是中国葡萄酒产业的重要基地。然而，面对干旱缺水的自然条件，如何在保障葡萄品质的同时，实现节水高效种植，一直是当地政府和农业从业者面临的重大挑战。如今，随着“滴灌+智能监测”技术的广泛应用，宁夏贺兰山东麓的葡萄种植园正迎来一场前所未有的“节水革命”，不仅亩均节水40%，更让葡萄品质实现了质的飞跃。

“每年葡萄地要灌溉十多次，春灌的‘第一口’水至关重要。”据长城天赋酒庄相关负责人刘慧斌介绍，为了确保葡萄品质的稳定，酒庄采用水肥一体化滴灌系统。这套系统通过精准控制灌溉量和施肥量，实现了水肥同步供应，不仅提高了肥料利用率，还减少了水资源浪费。

“过去，我们采用大水漫灌的方式，一亩葡萄地一年至少需要750立方米的水。”刘慧斌回忆，这种方式不仅浪费水资源，还容易导致土壤盐碱化、葡萄品质下降等问题。现在，通过滴灌技术，每亩地一年滴灌用水量只需260立方米，产量却高达450斤，不仅节水率大幅提升，更重要的是，还能精准控制灌溉量，使葡萄根系保持适宜的湿度环境，有利于葡萄的生长和发育。

“如今，我们酒庄的葡萄酒等级已经实现了大跨步提升，由过去B、C级占主导，到现在A级葡萄酒占比超过90%。”刘慧斌说。

而这一切的改变，也与节水灌溉技术的发展密切相关。今年年初，银川市一家农业科技有限公司新增4条柔性生产线，一年可生产15亿米薄壁滴灌管，这一长度足以绕地球37.4圈。

在贺兰山东麓的志辉源石酒庄葡萄种植园，细长的黑色管道也随处可见。“酒庄3000亩葡萄的灌溉方式以精细化滴灌为主，水源是黄河水，每亩地每年用多少水都有定额。我们安装了土壤水势监测系统，科学掌握灌溉葡萄的时机和水量，滴头的水滴得慢，出水均匀，地面蒸发水量小，相较传统的大水灌溉能节水30%至50%，增产10%至30%。”志辉源石酒庄相关负责人介绍。