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春俗焕新文化入心
仲春时节,草木蔓发,中国多地迎来以“春日”为主题的文化活动热潮。
千百年前,古人在春日折柳簪花、踏青野游,温酒对歌;如今,现代人依然延续着这份春趣,体验农时、赏花采茶、品味春信……这不只是天气转暖后的出门走走,更是刻在骨子里的文化基因的延续。
现代生活重塑了春日活动的样貌,人们赏春、玩春的方式也已悄然变化。在这些新潮的春日活动中,蕴藏着哪些传统文化的影子?深植血脉的文化基因,正以何种方式续写当代生活的精神图谱?
田间新犁破春泥
“嘿哟——嘿哟——”4名身着绛红藏袍的青壮年,吆喝着将头系哈达的耕牛赶入田中,耕牛奋蹄向前,犁具翻起沉睡一冬的土地;妇女们齐唱祈愿歌,将种子深埋沃土之中。在春寒料峭的高原上,青海省贵德县拉西瓦镇2025年传统春耕文化节就此拉开帷幕。
“新春第一犁”的仪式,承载着农民对丰收的期待,正式开启新一年的农事征程。随后,现代化农具随着机械的轰鸣声进入田间。翻涌的泥土中,是古老农耕文化与现代农业科技的交响。
农为邦本,本固邦宁。农耕文化的传承实践不仅在各地的春耕节上,还走进了课堂和人们的休闲生活。不少学校将劳作体验作为春日特色课程,也有家长自发带孩子走进田间地头,感受农耕文化的魅力。
“开耕啦——”一群五六岁的孩子敲响春天的第一声锣,亲身体验开垦、播种的过程。浙江省宁波市君麟府幼儿园副园长毛丽娜表示,设置“开耕节”活动,是为了让孩子们在体验传统农耕文化的过程中,感受植物生长的力量,体会节气和生活的紧密联系。
“春天到了,想让孩子感受下老祖先的文化和智慧,看到美好生活背后需要付出艰辛的劳动。”家住广东省东莞市的吴女士驱车带着孩子回到城郊老家,参与稻田劳作,了解“春种一粒粟”的重要性。
如同《礼记》所述,“孟春之月,盛德在木”,人们在敬畏自然中构建起特有的生命观。
在浙江省湖州市长兴县,2025非遗制茶大会举办“惊蛰喊山祭茶圣”活动,绿茶制作技艺(紫笋茶制作技艺)国家级非遗代表性传承人郑福年、绿茶制作技艺(碧螺春制作技艺)国家级非遗代表性传承人施跃文引领茶人喊山,寓意催茶发芽、祈愿丰收。
在福建省武夷山市天心永乐禅寺,人们一起用当地方言“喊山祭茶”,这是武夷岩茶(大红袍)制作流程的重要部分。古老仪式背后亘古不变的是人们对收获的祈祷和期待。武夷山一家茶叶公司负责人李睿介绍:“每年茶发芽后就要开始喊山,祈盼好天气,茶季顺顺利利!”
舌尖美味传春信
“咬春”是古老的春日食俗,既是为了尝鲜品味,也有滋补身体的说法。腌笃鲜、香椿炒鸡蛋、荠菜鳕鱼羹、上汤草头这些时令菜,带着古时流传下来的春信,进入了千家万户的餐桌。
春笋之鲜,藏着古人“尝鲜趁早”的智慧;荠菜清甜,一如《诗经》里“其甘如荠”的比喻;香椿蕴时,正应了谚语中“谷雨前椿芽如金”的采撷之道。
除了常见的时令菜,各地还会用当地独有的方式“咬”住春天:贵州省纳雍县总溪河景区举办“咬春烙锅宴”,山间的樱桃花苞、野菜、洋芋配上腊肉,煨出一锅山野春味;渔港破冰开海时,山东省东营市垦利区开启了“开凌梭美食节”,现捞的梭鱼直接烹煮,化作舌尖上的一缕鲜甜;云南省昆明市的菜市场里,金雀花、棠梨花等可食用鲜花与瓜果同摆,云南大学食堂专门开设了玫瑰宴,“吃花”习俗在彩云之南经久不衰……
在社交媒体平台小红书上,“#我家的春天真好吃#”话题活动,获得超4亿次浏览量和170余万讨论量,天南地北的用户们自发总结发出各自家乡的美食图谱,或是自制的创新菜谱——春笋豆腐煲、春笋炖雪菜、清脆马蹄芦笋等,既结合了自古流传的春季时鲜菜,也符合当下年轻人追求健康饮食的习惯。一位名为“洛洛酱在厨房”的博主写道:“餐桌上的春天万物生长,可以吃出蓬勃的生命力。”
春菜除了端上餐桌、跃入屏幕,还激发了人们野炊的兴趣。北京妙峰山谷山村景区推出春日宴活动,组织游客采摘野菜,并在当地师傅的指导下制作炸排叉、米花糖等乡野美食。
浸润着泥土气的春味,正以新的方式带来千年前的春信。人们品味的不仅是时令的鲜嫩,更是深藏心底的春日眷恋。
华裳轻舞映春色
“暮春者,春服既成”,古人以新衣迎春寄托祛邪纳吉的愿景。如今,汉服与现代设计碰撞,年轻人身着改良春衫踏青赏花,既是对传统美学的传承,亦融合了国潮特色,让传统文化融入日常生活。古代服饰从博物馆走向生活,成为春日里流动的文化景观。
在四川省成都市举办的“花朝霓裳·锦绣春行”春日文旅活动上,市民游客穿着汉服踏青赏花,沉浸式体验非遗市集、中医药文化;上海静安区大宁公园以“花朝春时,香郁良辰”为主题,以郁金香、樱花、海棠、白玉兰的天然花期作序,借十二花神华服巡游,展示古风国韵;湖南长沙在世界之窗建造百亩牡丹花海,将电视剧《国色芳华》从荧屏搬到现实,人们纷纷身着唐风服饰打卡拍照;位于湖北武汉的东湖风景区推出了水陆赏樱游线,游客身着各式传统服饰,沿着《楚辞》里的沧浪亭、行吟阁体验荆楚春意。
汉服爱好者们在春天的背景板上“尽情创作”,不仅在造型上改造得更轻便,还根据不同花的配色搭配服饰,油菜花配嫩黄,樱花配霞粉。
在社交媒体平台微博上,“#春日踏春汉服#”话题下有超过1.7万条讨论帖;小红书上的一则“春日唐风”汉服拍照帖获得2.7万次点赞。来自加拿大的游客吉米说:“最让我震惊的是有如此多喜欢打扮和拍照的中国人,大家都穿着汉服。加拿大的春天也有很多花和树,但是没有这么热闹的景象。”
“春”也是文艺作品的重要创作素材和灵感来源。在浙江湖州大剧院,著名舞者杨丽萍的新编现代舞剧《春之祭》上演,以东方肢体美学展现世界经典,融合藏族舞蹈、祭祀传统,阐释中华文明观中的生长和轮回;在中央美术学院美术馆,央美学生为参加“春春江江花花月月”夜游活动的参与者绘制花钿,有观众在线上直播的弹幕里留言说,这就是现代版的“兰亭雅集”;在国家大剧院,上海昆剧团重演经典剧目《牡丹亭》,演员身着精美的苏绣戏服,通过悠扬的唱腔和细腻的表演,再现杜丽娘的“游园惊梦”,传递那份百余年前的美好情感。
传统文化的生命力,在田间地头边,在舌尖味蕾上,在衣衫翩翩中,在恪守根基与破界生长之间。“天地革而四时成”,在守正创新中,人们迎接着又一个春天的到来。
徐昳清徐嘉伟
《人民日报海外版》(2025年03月24日第07版)
文章来源:https://www.chinanews.com/sh/2025/03-24/10387870.shtml