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中新网咸宁11月6日电(胡传林朱亚平谢燕子)清晨的嘉鱼县潘家湾镇畈湖村长江国堤边,近万亩甘蓝铺成碧色海洋。36岁的郑胜维5日蹲在田埂上,望着饱满的甘蓝,满眼笑意。每年7月至12月销售旺季,这里每天有1000吨甘蓝发往全国各地,甚至远销国外。这一切,始于7年前他“跳出农门又回农门”的选择。
2018年10月,武汉一家国企的办公室里,郑胜维看着父亲发来的视频红了眼:家乡的甘蓝堆在田埂上发蔫,乡亲们愁眉不展。彼时,他已在城市安稳工作五年,但“不能让好蔬菜烂在地里”的念头愈发强烈,他翻出大学时积累的外贸客户名单,毅然决定返乡。
刚回乡时,父母的埋怨、乡亲的不解接踵而至,郑胜维却一头扎进田间,劝说农户加入合作社。可改变从不是一帆风顺——郑胜维从山东引进科学种植工艺,想教农户精准施肥,年近七旬的周大爷直接摆了脸:“我种了30年菜,凭经验都能收,你个毛头小子能比我还懂?”
郑胜维没有争辩,直接流转20亩土地建起“样板田”,手把手教工人育苗、调试水肥。到了冬季,“样板田”的甘蓝迎来丰收:个头比传统种植的大一圈,产量还高了三成。周大爷看后服了气,主动上门学技术,更多农户也随之加入合作社。
解决完种植难题,郑胜维又全力攻克销售关。为拓展国内市场,他带着甘蓝样品,连续一个月泡在广州、佛山的农贸市场。每天凌晨四点,别人还在睡梦里,他已裹着薄外套守在档口,见着批发商就递样品,还主动帮人卸货、理货,最终拿下三个固定档口。外贸渠道上,他频繁往返青岛港口,曾在寒风里等一位韩国客户3小时,凭“国家地理标志产品、农残零检出”的承诺,让嘉鱼甘蓝站稳日韩、东南亚市场,2024年更成功敲开中亚大门。
2024年,他的公司营收突破5000万元,通过“3000亩自营基地+5000亩订单种植”模式,带动周边2万亩蔬菜销售;高峰期时,基地每天用工400多人。肖家洲村的李大姐说:“跟着郑总干,每月能挣四五千,还能照顾家人,比外出打工好!”
今年7月,郑胜维牵头建设的嘉鱼首家甘蓝深加工企业正式动工,三条自动化生产线预计日处理400吨蔬菜。“25斤鲜菜能浓缩成1斤脱水菜,身价能翻十几倍!”郑胜维介绍,深加工不仅能让蔬菜附加值提升20%以上,还能帮菜农规避鲜菜集中上市价跌、运输损耗大的风险。
如今,他已构建起“种植—销售—加工”全产业链,还以咸宁市蔬菜协会会长的身份,推动嘉鱼甘蓝成为思念、统一等企业的原料。傍晚时分,郑胜维望着建设中的厂房和田野说:“年底生产线投产后,能再解决几百人就业,让嘉鱼甘蓝走向更广阔的世界。”这位扎根土地的新农人,正用实干让家乡的甘蓝香飘四海,为乡村振兴铺路。(完)
文章来源:https://www.chinanews.com/sh/2025/11-06/10510792.shtml