猪什么时候被广泛养殖的

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猪的养殖历史可以追溯到几千年前，但直到近代工业革命后，大规模养殖才变得普遍。在17世纪和18世纪，随着农业革命和城市化的发展，欧洲开始出现规模化养猪场。这些农场通常由农民经营，目的是为市场提供肉类和乳制品。到了19世纪，随着工业化程度的提高，猪肉生产变得更为集中化和机械化。工厂化的养猪方式减少了对劳动力的需求，同时提高了生产效率。此外，铁路和公路的发展使得运输肉类产品变得更加容易和经济。 20世纪，随着抗生素和疫苗的出现，猪只的繁殖速度加快，疾病控制也更加有效，这进一步促进了猪的广泛养殖。进入21世纪，全球人口的增长和消费水平的提升推动了猪肉需求的持续增长。同时，现代生物技术的进步，如基因编辑技术，也为猪的改良提供了更多可能，从而进一步提高了养殖效率和产品质量。总的来说，猪的养殖已经经历了漫长的历史过程，从最初的小规模家庭养殖到如今的大型工业化养殖，其规模和效率都有了巨大的进步。

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