哪些中药材能鲜食(哪些中药材可以鲜食？)

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人参：人参是一种珍贵的中药材，可以鲜食。将人参切成薄片或细丝，可以直接食用。枸杞子：枸杞子是一种常见的中药材，可以鲜食。将枸杞子洗净后，可以直接生吃或者泡水喝。红枣：红枣是一种营养丰富的中药材，可以鲜食。将红枣洗净后，可以直接生吃或者泡水喝。山药：山药是一种常见的中药材，可以鲜食。将山药去皮后，可以直接切片或者切丝，生吃或者泡水喝。莲子：莲子是一种营养丰富的中药材，可以鲜食。将莲子去壳后，可以直接生吃或者泡水喝。百合：百合是一种常见的中药材，可以鲜食。将百合洗净后，可以直接生吃或者泡水喝。黄芪：黄芪是一种常用的中药材，可以鲜食。将黄芪洗净后，可以直接生吃或者泡水喝。当归：当归是一种常用的中药材，可以鲜食。将当归洗净后，可以直接生吃或者泡水喝。甘草：甘草是一种常用的中药材，可以鲜食。将甘草洗净后，可以直接生吃或者泡水喝。茯苓：茯苓是一种常用的中药材，可以鲜食。将茯苓洗净后，可以直接生吃或者泡水喝。

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人参：鲜食时，可以将其切成薄片或细丝，直接食用。黄芪：鲜食时，可以将黄芪叶洗净后，用开水焯烫一下，然后放入口中咀嚼。枸杞：鲜食时，可以将枸杞洗净后，用开水焯烫一下，然后放入口中咀嚼。当归：鲜食时，可以将当归叶洗净后，用开水焯烫一下，然后放入口中咀嚼。党参：鲜食时，可以将党参叶洗净后，用开水焯烫一下，然后放入口中咀嚼。甘草：鲜食时，可以将甘草叶洗净后，用开水焯烫一下，然后放入口中咀嚼。白术：鲜食时，可以将白术叶洗净后，用开水焯烫一下，然后放入口中咀嚼。茯苓：鲜食时，可以将茯苓叶洗净后，用开水焯烫一下，然后放入口中咀嚼。陈皮：鲜食时，可以将陈皮洗净后，用开水焯烫一下，然后放入口中咀嚼。山楂：鲜食时，可以将山楂洗净后，用开水焯烫一下，然后放入口中咀嚼。

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人参：鲜食时，可以将其切成薄片或细丝，泡水饮用。枸杞子：鲜食时，可以直接食用，也可以泡水喝。山楂：鲜食时，可以将山楂洗净后切片，泡水喝。红枣：鲜食时，可以将红枣洗净后去核，泡水喝。山药：鲜食时，可以将山药去皮后切片，泡水喝。莲子：鲜食时，可以将莲子去壳后泡水喝。百合：鲜食时，可以将百合剥开后泡水喝。银耳：鲜食时，可以将银耳泡发后撕成小朵，泡水喝。黑木耳：鲜食时，可以将黑木耳泡发后撕成小朵，泡水喝。香菇：鲜食时，可以将香菇泡发后撕成小朵，泡水喝。金针菇：鲜食时，可以将金针菇泡发后撕成小朵，泡水喝。平菇：鲜食时，可以将平菇泡发后撕成小朵，泡水喝。杏鲍菇：鲜食时，可以将杏鲍菇泡发后撕成小朵，泡水喝。竹荪：鲜食时，可以将竹荪泡发后撕成小朵，泡水喝。猴头菇：鲜食时，可以将猴头菇泡发后撕成小朵，泡水喝。

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